7 cosas sobre el café Blue Mountain de Jamaica (Parte 1)
Recientemente publicamos una publicación que destaca cinco cosas importantes que todos los amantes del café deben saber. Café de las Montañas Azules de Jamaica. Mientras tanto, nos dimos cuenta de que había muchas otras cosas que deberían haberse incluido en la mezcla.
Mucho más de lo que podría exprimirse en un solo artículo, por lo que distribuiremos nuestro próximo Café jamaicano lección sobre un par de publicaciones!
La verdad es que si vas a emprender el viaje con uno de los cafés más caros del mundo, es mejor que lo conozcas a un nivel más personal. Con esto en mente, profundicemos una vez más en el maravilloso mundo de Café Montañas Azules de Jamaica, con siete cosas que probablemente nunca supiste sobre este producto de puro prestigio:
1) sees extremadamente fácil de preparar
En primer lugar, no se deje engañar pensando que el café más exquisito del mundo es más difícil de preparar que la mezcla promedio comprada en la tienda. Pregúntele a la mayoría de los expertos y le dirán lo mismo: el método tradicional de vertido funciona mejor con calidad Café jamaicano.
Además de ser un proceso súper simple, también le brinda un control total sobre todos los aspectos importantes. Temperaturas del agua, cantidades, pesos, tiempos, etc., todo sumando probablemente la mejor taza de café que haya probado en su vida.
2) seestá certificado por el Autoridad Reguladora de Productos Agrícolas de Jamaica (JACRA)
O al menos, es el verdadero negocio. Para que un productor de café de Jamaica saque productos etiquetados café de las Montañas Azules de Jamaica , necesitan tener licencia y autorización de esta autoridad.
A menos que el empaque lleve esta certificación oficial de calidad, es casi seguro que sea una imitación. O al menos, una mezcla que comprende casi nada Café de las Montañas Azules de Jamaica y es simplemente demasiado caro por el simple hecho de hacerlo. El precio de Café de las Montañas Azules de Jamaica siempre tiene un gran impacto, por lo que es esencial asegurarse de que lo que está viendo sea, de hecho, el verdadero negocio.
3) Cultivar café lleva el doble de tiempo en Jamaica
Ésta es una de las muchas razones por las que café de las Montañas Azules de Jamaica es un bien escaso y codiciado. En un típico Finca de café de Jamaica, los cafetos se cultivan con meticuloso cuidado y atención antes de plantarlos en el suelo. Eso es sobre dos veces la cantidad de tiempo que lleva pasar por el proceso en otro lugar.
Después de lo cual, se necesitan unos cinco años más para que los árboles comiencen a producir cerezas de calidad suficiente para hacer Café Montañas Azules de Jamaica. Todo el tiempo, con el mismo cuidado meticuloso y la atención que solo los agricultores calificados y experimentados pueden brindar. Cuando piensa en la cantidad de tiempo y esfuerzo que se dedica a su producción, es fácil ver por qué el café Blue Mountain no es barato.
Estén atentos para la segunda mitad de nuestra publicación educativa de dos partes sobre el café jamaicano de calidad, próximamente ...
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