Consejos de expertos para el almacenamiento de café en grano entero | Mejor almacenamiento de café

¿Cuál es el mayor error que puede cometer con premium? café en grano entero? Simple: invertir en el mejores granos de cafe del mundo, solo para comprometer su calidad al almacenarlos de manera inapropiada.

Una excelente taza de café comienza y termina con el mejores granos de café el dinero puede comprar. Pero dado el hecho de que es difícil comprar café en grano entero una taza a la vez, necesitará tener en cuenta el almacenamiento en la ecuación.

No se equivoque al respecto, hay mucho is una forma correcta e incorrecta de almacenar granos de café. Al menos, si quieres que cada taza sea tan agradable como la primera.

En lo que respecta a los expertos, lo que sigue es un breve resumen de cómo cuidar cada grano de café compras como un profesional:

Mantenga el mejores granos de cafe del mundo hermético, oscuro y fresco

Cuando se trata de frescura, hay tres cosas que te preocupan y cada grano de café un golpe de martillo: luz, calor y humedad. Cuanto mayor sea el grado de exposición de sus frijoles a uno o más de estos tres enemigos, más se puede esperar que su calidad se deteriore. 

En general, almacenar café en grano entero en un recipiente estándar hermético a temperatura ambiente es suficiente. Asumiendo que estarás superando el granos de café en los próximos días y semanas, estarán bien.

Dicho esto, la ciencia parece sugerir que usar botes transparentes no es el camino a seguir. Mientras frascos de vidrio y otros recipientes llenos de granos de café puede verse hermosa, permitir que llegue demasiada luz a los granos puede comprometer su calidad. Lo mismo ocurre con el calor, así que asegúrese de almacenar sus granos de café lejos de cualquier cosa que pueda aumentar la temperatura significativamente.

Deshazte del original Coffee Bean Empaque

Una nota muy importante: el embalaje minorista en el que se suministra su café rara vez es adecuado para un almacenamiento prolongado. Perfecto para el embalaje y envío inicial, pero eso es todo. No cometa el error de almacenar sus granos de café en su empaque original a largo plazo.

Compre la cantidad correcta de Café en grano entero

La mejor manera de mantener granos de café Fresh es comprar solo las que necesite. En lugar de abastecerse para el próximo mes, ¿por qué no adquirir el hábito de realizar un pedido más pequeño cada semana? Al hacerlo, se asegurará de que sus frijoles permanezcan lo más frescos posible con cada taza que prepare. 

Y, por supuesto, hay mucho que decir a favor de experimentar con todos los mejores granos de cafe del mundo, en lugar de comprar un lote enorme de una sola variante de café.

Bajo cero

Por último, pero no menos importante, mientras que el tema de la congelación granos de café sigue siendo algo controvertido, no obstante, puede ser enormemente eficaz si se aborda correctamente. En el recipiente adecuado, la congelación puede proteger completamente cada grano de café de la luz, la humedad y el aire indefinidamente. No obstante, debe asegurarse de que los contenedores en los que almacena su granos de café contienen un mínimo de aire y están sellados lo más herméticamente posible.

Sin embargo, compre la cantidad correcta en primer lugar y debería arreglárselas sin necesidad de congelar sus frijoles.

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