Cómo hacer café verde con granos de café crudos
Los posibles beneficios para la salud de los granos de café sin tostar están bien documentados. De hecho, hay evidencia que sugiere que grano verde de caféLos s podrían contener compuestos aún más beneficiosos que los granos de café tostados.
Sin mencionar el elevado contenido de cafeína de granos de café crudo - una de las propiedades más deseables para quienes necesitan un impulso de energía.
En términos de cómo hacer café verde a partir de granos de café sin tostar, hay tantas opciones disponibles como cuando se prepara café normal. Sin embargo, el método de preparación básico que se describe a continuación es casi tan simple como parece, aunque ideal para darle un buen uso a sus granos de café verde.
Ingredientes para cada ración:
- 10g de Café de Grano Verde
- 150ml de agua caliente
- Extras opcionales como azúcar o miel
Proceso de preparación del café crudo:
- El primer paso del proceso es asegurarse de que su Café de Grano Verde han sido remojados durante la noche, antes de ponerlos en uso. Esta es la razón por la que la mayoría de las personas tienden a preparar lotes más grandes de café verde al mismo tiempo, en lugar de porciones individuales a pedido.
- Cuando su granos de café crudo remojados, puede colocarlos directamente en la cantidad requerida de agua en una olla y llevarlos a ebullición lentamente. Deje que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Cuando haya transcurrido el tiempo, retire la mezcla del fuego y déjela aproximadamente una hora para que se enfríe. Luego puede verter la mezcla a través de un colador o colador para eliminar la granos de café sin tostar y cualquier residuo residual.
- Lo que te queda en esta etapa es una solución concentrada de café verde, a la que luego puedes agregar agua fría o caliente de acuerdo con tus gustos. Disfrutarlo sin diluir también es una opción, pero es probable que lo sea muy potente en términos de su contenido de cafeína.
Como ocurre con todos los procesos de preparación de café, la clave del éxito al trabajar con mentiras de granos de café crudo en experimentación. Siéntase libre de probar diferentes concentraciones y diferentes tipos de granos de café verde para obtener su producto final perfecto.
Híbrido de café verde
Para terminar con una idea interesante para probar, ¿por qué no intentar mezclar diferentes cantidades de granos de café crudo y granos de café tostados en la misma infusión?
La combinación de los dos puede dar como resultado una infusión que reúne lo mejor de ambos mundos, lo que nuevamente abre la puerta a una experimentación ilimitada. Lo mismo puede decirse de los extras opcionales de su café verde; el cardamomo en particular es una opción popular para complementar el sabor del café sin tostar.
Una vez más, asegúrese de proceder con un poco de precaución, si es la primera vez que experimenta con granos de café sin tostar. ¡Tan delicioso y saludable como puede ser, el café verde tiende a ofrecer el tipo de "impulso" que a menudo toma por sorpresa incluso a los conocedores del café!
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